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PAN DE MOLDE DE TRIGO SARRACENO Y ESPELTA BIO 400 GR

Name: PAN DE MOLDE DE TRIGO SARRACENO Y ESPELTA BIO 400 GR
Brand: SOTTOLESTELLE
SKU: 8032454051187
Availability: InStock

4,30 €

El resultado de una paciente y extraordinaria fermentación natural con la levadura madre Sottolestelle. Digerible y suave, con un intenso bouquet de aromas, el pan de molde de trigo sarraceno es ideal como base para untar cremas y salsas o para preparar bruschetta o tostadas.

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Categoría: Pan

Marca: SOTTOLESTELLE

Descripción
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Descripción

Presentación

Envase de 400 gramos.

Ingredientes

Harina de Trigo espelta – 58%, agua, levadura natural de masa madre de Trigo espelta – (harina de Trigo espelta – , agua) 16%, harina de Trigo sarraceno integral – 6%, aceite de oliva virgen extra – 2,9%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico – solo en superficie. ( – ) De cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 1.237 kJ. Valor Energético KCal: 293 kcal. Proteínas: 9,2 g. H. de carbono: 49 g de los cuales azúcares: 3,2 g. Grasas: 5,6 g (Saturadas: 0,8 g). Fibra: 5 g. Sal: 1,2 g.