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Agua, arroz integral - (Estados Unidos), sal marina (Japón), fermento koji (Japón). ( - ) De agricultura ecológica. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 13 kJ. Valor Energético KCal: 3 kcal. Proteínas: 0,4 g. H. de carbono: 0,4 g de los cuales azúcares: 0 g. Grasas: 0 g (Saturadas: 0 g). Fibra: 0 g. Sal: 1 g. -
Vinagre obtenido de nuestro zumo ecológico y biodinámico de manzanas frescas de las tierras de Lleida. Fermentado lentamente de forma tradicional sin productos químicos ni organismos modificados genéticamente. Puede presentar pequeñas variaciones de color y turbidez que no afectan a su calidad. Envasado sin filtrar ni pasteurizar para conservar todas sus saludables propiedades. No proviene de concentrado.